| MATERIE DI STUDIO E CLASSI |
1° Anno |
2° Anno |
3° Anno |
4° Anno |
5° Anno |
| Lingua e Letteratura Italiana |
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| Storia |
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| Matematica |
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| Lingua e Cultura Inglese |
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| Diritto Economia |
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| Scienze Integrate |
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| Educazione fisica |
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| Religione Cattolica o Attività Alternative |
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| Fisica |
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| Chimica |
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| Scienza degli alimenti |
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| Seconda lingua straniera |
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| Laboratorio cucina |
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| Laboratorio sala bar |
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| Laboratorio accoglienza turistica |
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| ARTICOLAZIONE Servizi per L’ENOGASTRONOMIA |
1° Anno |
2° Anno |
3° Anno |
4° Anno |
5° Anno |
| Scienza e cultura dell’alimentazione |
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| Laboratorio |
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| Diritto e tecnica amministrativa |
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| Laboratorio cucina |
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| Laboratorio sala e vendita |
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| ARTICOLAZIONE Servizi di SALA E VENDITA |
1° Anno |
2° Anno |
3° Anno |
4° Anno |
5° Anno |
| Scienza e cultura dell’alimentazione |
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| Laboratorio |
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| Diritto e tecnica amministrativa |
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| Laboratorio cucina |
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| Laboratorio sala e vendita |
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| ARTICOLAZIONE Servizi di ACCOGLIENZA TURISTICA |
1° Anno |
2° Anno |
3° Anno |
4° Anno |
5° Anno |
| Scienza e cultura dell’alimentazione |
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| Laboratorio |
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| Diritto e tecnica amministrativa |
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| Tecniche di comunicazione |
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| Laboratorio di accoglienza turistica |
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